诺如病毒是什么？
诺如病毒于 1968 年被发现，此后在全球广泛传播，是常见的致病病毒。它传染性极强、传播速度快，在美国，每年 60%-90% 的非细菌性腹泻由诺如病毒引起。诺如病毒主要通过肠道传播。感染者排便或呕吐时，大量病毒随之排出，污染周围环境。这些病毒会迅速污染水源、食物，附着在物体和餐具表面，甚至悬浮在空气中。诺如病毒感染剂量极低，几十到上百个病毒就能使人感染。
防范诺如病毒感染的方法
饮用未烧开的生水、食用未洗净的蔬果，或触碰被污染的门把手后未洗手，都可能让诺如病毒趁机进入人体。幼儿园、学校、餐馆、医院、社区等人流量大的场所，是诺如病毒传播的高危区域，极易引发急性胃肠炎。面对诺如病毒这个 “小麻烦”，做好预防工作特别重要，关键就是要搞好各种卫生，比如个人卫生、食品卫生、饮水卫生还有环境卫生。
勤洗手
勤洗手是预防诺如病毒的第一步。大家都知道饭前便后要洗手，可很多人不知道，碰了公共设施之后洗手也很重要。每天坐地铁公交，扶手被好多人摸过；进饭店餐厅，门把手也可能有各种病菌。这些公共设施表面都可能有诺如病毒，所以碰了之后一定要好好洗手。洗手可以按照 “七步洗手法” 来，先把掌心对掌心，手指并拢搓一搓；再手心对手背，沿着指缝搓一搓，两只手都要；然后掌心相对，手指交叉搓一搓；接着把手指弯起来，在另一只手的掌心转着圈搓；再用右手握住左手大拇指搓一搓，换过来也一样；最后把五个手指尖并拢，在掌心转着圈搓，要是觉得手腕也脏，也可以洗一洗。这样才能把手上的病毒都洗掉。