全脂牛奶和低脂牛奶有什么区别？

奶及奶制品含有丰富的优质蛋白质和钙，对于儿童的生长发育有十分重要的作用。

近年来，由于担心牛奶中的脂肪导致孩子肥胖，越来越多的家长开始选择低脂牛奶。美国儿科学会和加拿大儿科学会建议，儿童应从2岁起饮用低脂牛奶，以降低肥胖风险。

那么，低脂牛奶真的能减少儿童超重肥胖的发生吗？

已有研究证实，饮用牛奶有益于儿童的体格生长和牙齿健康。但以往研究大多聚焦于牛奶的总摄入量与儿童健康的关系，缺少针对牛奶脂肪含量与儿童肥胖关系的研究。还没有足够的研究证据表明，饮用低脂牛奶能够减少儿童超重肥胖风险。