具体做法：
1.买回来的龙骨用清水冲洗一下，把它洗净。洗净之后的龙骨放在盆里面，然后盆中倒入水，泡一下。泡好后捞出。
2.锅里面倒入水，放上龙骨。然后将龙骨焯水两分钟，龙骨焯水后捞出洗净放置备用。莲藕洗净去皮，去皮后切成块。切块后再用清水洗一下，洗净，放盆中备用。生姜洗净切片，放一旁。
3.准备一个锅，放入龙骨，还有生姜以及莲藕，倒入水，盖上盖子炖煮40分钟。锅中食材炖好后加入适量的食盐，勺子搅拌一下。调一下味道，可以的话就出锅。一份鲜美滋补的龙骨莲藕汤就完成，非常的清爽好喝。
山药。
山药是一种低热量、高纤维的根茎类蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质。山药的口感软糯，可以炒菜、炖汤、蒸煮等多种方式烹饪。其中，山药糯米丸子是一道非常营养美味的菜品，有助于滋补身体。
推荐食谱：山药糯米丸子
准备食材 ：
山药，糯米粉，芝麻，红糖，白糖
具体做法：
1.备好山药洗净外表的泥土，然后放在清水中冲洗一下。把山药外皮洗净，洗净之后的山药用削皮刀去掉外皮，然后切成小块。山药放锅中锅里面，放入水，上气蒸煮20分钟，将山药蒸熟。山药蒸熟后盛出放盆里面，用勺子给它捣成山药泥。
2.里面加入糯米粉，白糖，然后少量的水用筷子搅拌一下，然后揉成团。取出山药面团，放在手上，用手给它搓成丸子形状。处理好的山药丸子放一盘备用。
3.准备一个锅，锅里面放水。把水煮开，水开之后就放入备好的山药丸子。盖上盖子，再将它们煮开。水开后，加入适量的白糖，还有红糖，然后把它们煮至融化，最后撒上适量的芝麻点缀，这样子一个美味的山药糯米丸子就完成。