接下来，我们就来学习一种简单又美味的懒人版电饭煲做法，让盐焗鸡腿的美味在家中轻松呈现。
首先，我们需要准备好鸡腿、食盐、料酒、姜片等食材。鸡腿最好选择新鲜的鸡腿肉，这样口感更佳。食盐是盐焗鸡腿中不可或缺的调料，它不仅能够起到调味的作用，还能够使鸡肉更加鲜嫩多汁。料酒则能够去除鸡肉的腥味，增加香味。姜片则能够起到去腥增香的作用。
准备好食材后，我们就可以开始制作了。首先，将鸡腿洗净，稍微沥干水分。然后，在鸡腿表面均匀地抹上一层薄薄的食盐，稍微揉一下，让食盐充分渗入鸡肉内部。这一步是制作盐焗鸡腿的关键之一，食盐的用量要适中，过多会导致鸡肉过咸，过少则无法充分体现出盐焗的风味。
接下来，将电饭煲内胆清洗干净，放入几片姜片。姜片不仅能够起到去腥增香的作用，还能够防止鸡肉粘锅。然后，将抹好食盐的鸡腿放入电饭煲内胆中，尽量让鸡腿平铺开来，以便受热均匀。
然后，倒入适量的料酒。料酒的用量可以根据个人口味来调整，一般来说，半碗料酒就足够了。料酒能够去除鸡肉的腥味，增加香味，同时还能够使鸡肉更加鲜嫩多汁。
