接下来，将大米洗净，浸泡在清水中约半小时，让每一粒米充分吸水膨胀，这样不仅可以缩短后续煮制时间，还能使大米更加松软。浸泡完毕后，将大米连同浸泡用的水一同倒入搅拌机中，加入适量的牛奶（或椰浆），以及一小撮盐和一勺糖（可根据个人口味调整甜度），开启搅拌机，将大米打成细腻的米浆。这里需要注意的是，米浆不宜过稀，否则成品不易成型；也不宜过稠，否则会影响口感。通过几次尝试调整，直至米浆达到既流畅又稍带稠度的状态。
现在，取出一只蒸锅，加水烧开。与此同时，找一只大小适中的碗，内壁涂抹一层薄薄的食用油，防止蒸制过程中粘连。将打好的米浆缓缓倒入碗中，轻轻晃动几下，使米浆表面平整。接着，将碗放入已经沸腾的蒸锅中，盖上锅盖，中小火蒸制约20-25分钟。期间，可以透过锅盖观察米浆的变化，当米浆逐渐凝固，表面呈现出微微的光泽，且用筷子轻轻触碰能感受到弹性时，便意味着它已经接近完美状态。
在等待的过程中，我们可以准备一些简单的配料，为这道美味增添色彩与风味。比如，切一些新鲜的水果丁（如芒果、草莓），或是准备一些坚果碎（如杏仁片、核桃碎），甚至是淋上一勺蜂蜜或炼乳，都能让这道大米布丁焕发不一样的光彩。