香脆花生米制作秘籍：别再水泡或直接炸，正确做法让你回味无穷！

第二步：炒好的花生米就放入到碗里，把油倒入到锅里面，让油的温度变高，但是，要控制好火候，这样油炸的花生米的时候，就不会让花生米外层受到破坏，或者是让花生变糊。接着就把花生米倒入到热油种，让它开始油炸，等大奥花生米浮出油面的时候，就把小米辣也放入到油里面炸，这样出来的味道会更好，吃起来的时候就会香辣的口感。