北方经典美食炸鱼块，金黄酥脆，南方人吃了也停不下来！

炸鱼块是我们北方人逢年过节、或者宴席上都少不了的一道经典美食，我家是信阳的，所以我们那的鱼还是比较多的，小时候经常跟着我爸拿着撒网就奔着河里去了！

那时候哪有什么冰箱啊！都是为了方便保存，所以才炸一下！炸好金黄酥脆、肉质也特别鲜美有韧性，很入味！可以直接当零食吃，也可以做个豆腐汤、下个面条什么的…总之怎么吃都是香的！

喜欢吃鱼的一定要收藏哦！特别是南方人，强烈推荐你们尝尝！味道真不错！