车前子用纱布包裹，与适量清水一同煮沸后转小火煮10分钟。
捞出纱布包，加入绿豆和高粱米，继续煮至粥烂。
可根据个人口味加入冰糖调味。
功效与作用：
这道药膳具有清热利尿、健脾益肾的功效，适合日常食用。
第三道：栗子炖乌鸡
材料：乌鸡半只、栗子、海马、枸杞、红枣、姜片适量、盐适量
做法：
乌鸡洗净切块，焯水去血沫。
栗子去壳，与海马、枸杞、红枣、姜片一同放入炖盅。
加入适量清水，盖上盖子，大火烧开后转小火慢炖2小时。
出锅前加盐调味即可。
功效与作用：
此药膳增加了枸杞和红枣，强化了滋补肝肾、养血安神的功效，对于缓解前列腺炎引起的尿频、尿急等症状有较好效果，同时能增强体质。
第四道：癃闭汤
材料：党参、黄芪、茯苓、王不留行、莲子、车前草、肉桂、白果、甘草、核桃仁等。