03、白萝卜山楂水
做法:取山楂5克、新鲜白萝卜15克洗净切片,放入锅中,加水2碗,大火煮沸转小火煮至大半碗,出锅前5分钟加冰糖调味。
作用:白萝卜本身就能促进脾胃的运化功能,帮助消化积食。与山楂搭配,能更好地消食导滞,有效缓解因积食引起的腹胀、消化不良等症状。
04、白萝卜陈皮水
做法:将5克陈皮用温水浸泡30分钟,使其变软切丝备用,将切好的白萝卜和陈皮放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火继续煮30分钟左右。煮好的白萝卜陈皮水可以倒出直接饮用,也可以加入适量的蜂蜜或者冰糖调味。
作用:陈皮具有理气、健脾和胃、燥湿、化痰的功效。萝卜性凉、偏润,陈皮性温、偏燥。它俩组合在一起,能使痰液稀薄易咳出。平素痰多咳嗽,胸闷的人,可以用这个食疗方,常用久服必见效。
05、白萝卜生姜水
做法:生姜3~5片、白萝卜50克,红枣3颗,所有食材一起放锅中加水适量,煎煮10~15分钟,再加入蜂蜜适量,如果孩子有鼻塞,就加入一根葱白。
作用:白萝卜性微凉,味辛甘,入肺经,能宣肺清热;生姜性微温,味辛,入肺、脾、胃经,能发汗解表。因此二者配伍能够增强解表散寒的功效。对于风寒入侵机体导致的发热、流清鼻涕、头晕目眩、咳嗽等症状有一定缓解作用。
06、白萝卜蜂蜜水
做法:取白萝卜500克,蜂蜜适量。将白萝卜去皮,洗净,切成小粒,放入可密封的容器内,倒入蜂蜜,没过白萝卜粒,加盖密封,放入冰箱一周后使用。每次取20克,放入杯中,冲入热水搅匀即可饮用。
作用:顺气化痰,止咳平喘,用于防治久咳、便秘、消化不良。消化不良以及腹泻者不宜饮。