原理：苦瓜有 消除疲劳、清心名目、益气壮阳、延缓衰老的作用， 茄子具有 去痛活血、 清热消肿、解痛利尿、防止血管儿破裂、平血压、止咳血等功效， 是心脑血管儿病人的理想蔬菜
13.莲子+红薯
美容通便
原理：红薯、莲子做成粥，适宜于大便干燥、习惯性便秘、慢性肝病、癌症患者等食用，此外，莲子红薯粥还 具有美容的功效。
14.豆腐+香菇
降低胆固醇
原理：清热解毒、补气生津、化痰理气，是 抗癌、降血压、降血脂的良好菜肴。
15.牛肉+土豆
作用：补中益气，滋养脾胃
原理：牛肉中富含铁和锌，土豆中含有维生素C，维生素C可促进牛肉中铁和锌的吸收，提高其生物利用率，收到事半功倍的效果。
推荐做法：土豆炖牛肉
食物搭配原则
钙+维生素D
最好的强骨“基友”
如果身体里缺少维生素D，天天喝牛奶还是会骨质疏松的！因为人体正确吸收钙质，必须要有它的好基友——维生素D来帮忙。 维生素D可以搬运钙的蛋白，促进人体对钙的吸收。
所以喝牛奶补钙，也别忘了吃含维生素D量高的鸡蛋、蘑菇和麦片，当然啦，出门去晒晒太阳也是不错的选择。
