冬至~大寒小寒，大伙儿吃上羊肉汤了吗？
冬至前后，需要培植正气，
正是一年吃羊肉最好的时机。
羊肉补力媲美人参
瘦人长肌肉、虚人长血肉，老人长精力
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元朝名医李东垣把羊肉跟人参相提并论：
“ 羊肉有形之物，能补有形肌肉之气。
人参、羊肉之属是也。人参补气，羊肉补形。
凡味同羊肉者，皆补血虚，盖阳生则阴长也。”
就是说，羊肉补血的效力媲美 人参补气的作用。
冬至喝羊肉汤，
最能“补足气血”。
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1、瘦人吃羊肉长肌肉：
旧时国人练习拳术外，都缺乏运动，想要丰满肌肉，就常吃羊肉；
消瘦的人想要增肥，试试羊肉，
尤其是瘦瘦小小的女生吃最好，不怕长出一身肥肉。
2、虚人吃羊肉长血肉：
在常吃的肉肉里，羊肉的温性是最强的。
对于一些虚寒体质、 冬天犯困夏天犯懒，阳气难以升发的人，很适合。
3、老人吃羊肉长精力：
三九一年最冷，对老年人来说是个坎儿。
广东人会说老人“唔够火”，也就是阳气不足，吃点羊肉补火养精气。
我这里收集了3个羊肉汤做法：
1️⃣ 双倍长精力：羊肉精力汤
2️⃣ 冬至攒阳气、排老寒：当归生姜羊肉汤
3️⃣ 虚人补到根上，但不助火：茅根竹蔗羊肉汤
双倍长精力：羊肉精力汤
实在太太好喝啦，所以我把它写在最前面。
精力汤有桂圆、黄精、五指毛桃等主料。
我叫它精力无限羊肉汤：有长精血的羊肉，和“仙人余粮”黄精加持，双倍长精力。
人过35+，即使四处漏风又漏“精”，吃上这么一碗羊肉汤，感觉从后腰暖到心窝上。
【材料】羊腱子肉1kg，一包精力汤包。
【做法】
1、把焯水后的羊肉用姜片爆香，
2、冷水下羊肉，以及精力汤包，加足量水，煮1.5小时即成。
👉 经前7天是养阳补精最好的时期，这时候喝羊肉精力汤，给卵卵动力，大姨妈更给力。 精力汤还能引羊肉的阳力到肾根上，上热下寒、容易上火的姐妹都能喝哦。
👉 过劳顶梁柱们，无论男女，单吃羊肉可能都补不了身体上漏的“窟窿”，要精力汤加持一下了。
精力汤中的桂圆、黄精的润劲，平衡了羊肉的燥性，五指毛桃的椰香融合羊肉油脂，散发一种羊奶香味。
一口汤一口肉，羊脂香气直达口腔鼻腔，而且一点都不膻哦。
我买的是羊腱子肉，脂肪少羊膻味少，煮好的羊肉可以吃，有嚼劲不会很硬。
按照广东人吃法，准备了腐乳碟和酱油碟，非常“惹味”。
