这冬天一到，天气就像那小姑娘的脸，说变就变，凉飕飕的。咱们中老年人啊，身子骨可得好好保养，不然这寒风一吹，就容易这儿那儿不舒服。说到保养，有一样东西，我得好好给你们说道说道，那就是牛肉！
咱们今天就来聊聊，吃牛肉有哪些好处，还有怎么吃才最好。
吃牛肉的好处
补脾益气
咱们都知道，脾是后天之本，脾好了，身体自然强壮。牛肉性温，能够温补脾胃，帮助消化。《黄帝内经》里头说，“脾开窍于口，其华在唇”，意思就是说，脾健康了，咱们的嘴唇也会红润有光泽。牛肉中的蛋白质和铁质，还能帮助咱们增强免疫力，让身体更有抵抗力。
