黄芪，是中医界誉为“补气之王”的珍贵药材，早在《神农本草经》中就被记载为上品。
黄芪性温，味甘，具有补气固表、利水消肿、托毒生肌等多种功效。现代研究发现，黄芪富含黄酮类、皂苷、微量元素等有效成分，坚持用黄芪泡水喝，可以帮助我们从五个方面提升健康状态。
1.增强免疫力，抵抗疾病
黄芪泡水饮用被认为能够显著增强免疫系统的功能，提升人体对外界病毒、细菌的抵抗能力。
黄芪中的多糖物质具有免疫调节作用，能够促进免疫细胞的活性，增强人体的抗病能力。对于那些体质较弱、易感冒的人，坚持每天喝一杯黄芪水有助于减少疾病的发生，尤其在气温变化较大的季节，它可以帮助调节体温、抵御外邪。
2.调理脾胃，改善消化功能
中医认为，脾胃为后天之本，是气血生化的源泉，脾胃功能的强弱直接影响身体健康。
黄芪可以温补脾胃，促进消化功能，对于脾胃虚弱、食欲不振的人，黄芪泡水可以帮助改善消化系统的运作，增强食欲，并有效缓解消化不良的症状。同时，黄芪还具有一定的消炎作用，对缓解胃肠道的不适、调节肠胃功能有一定帮助。
3.补气养血，提升精力
气虚是一种常见的亚健康状态，表现为乏力、气短、头晕、面色苍白等症状。黄芪以补气著称，尤其适合长期疲劳或体质虚弱的人群。坚持用黄芪泡水，不仅可以补充人体的正气，还能有效改善血液循环，增强血液对氧气和营养物质的输送能力，帮助提升体力、缓解疲惫，让人精力充沛、神采奕奕。
4.促进代谢，助力减肥
黄芪具有利水消肿的作用，能够促进身体的新陈代谢。尤其对水肿性肥胖的人，坚持喝黄芪水可以帮助排出体内多余的水分，消除水肿现象。同时，黄芪能够改善体内的循环系统，提升肝脏的解毒功能，帮助排除毒素，有助于保持轻盈的体态。对于因脾虚导致的水湿停滞型肥胖，黄芪水效果尤为明显。
5.抗衰老，保护心血管健康
黄芪中的抗氧化成分能够清除体内的自由基，帮助延缓衰老。研究表明，黄芪中的黄酮类物质可以帮助改善心血管健康，降低血液黏稠度，预防血栓形成，有助于降低高血压和高血脂的风险。
对于中老年人，长期适量饮用黄芪水，能够有效预防和改善心血管问题，保护血管健康，延缓衰老的进程。
如何饮用效果最佳？
每日适量
一般建议每日用5-10克黄芪泡水，水温在90度左右较佳。黄芪性温，过量服用可能导致上火，因此要适量。
搭配其他药材
黄芪可与枸杞、红枣等药材搭配使用，以增强补气、养血、护肝等多重功效。
注意体质
黄芪适合气虚、体质虚弱、易疲劳的人群；但因其温性，不适合阴虚火旺者，过度饮用可能导致口干、上火。