解锁健康秘密:晒太阳的神奇好处与正确姿势,让你远离维生素D缺乏!

一►

公众对晒太阳的不同态度

很多国人都会诧异,为什么白人热衷于晒太阳?2012至2013年,笔者在美国旧金山做访问学者期间,每到周末,只要有阳光,海边沙滩上都挤满了穿着泳装的人,有躺着晒的,有趴着晒的,在有的僻静沙滩,甚至还有裸着晒的。在北欧的丹麦、芬兰等国家,到了阳光充足的中午前后,人们都要到户外去晒太阳。

其实,欧美白人晒太阳的习惯也不过200年历史。工业革命初期,随着蒸汽机的使用,大量人口从乡村聚集到城市,大城市迅速出现,空气污染非常严重。人们发现,欧洲和美国的主要城市如巴黎、伦敦、华沙、波士顿等地80%的幼儿出现佝偻病。后来,人们发现阳光具有神奇的治疗作用,由此人们才意识到晒太阳对于人体健康的极端重要性。从那时起,欧美国家的人们普遍养成晒太阳的习惯。

欧美国家白人对日光浴非常痴迷,他们认为健康颜色使人看起来身材更苗条,晒黑本身对健康有利。相比之下,国人不太喜欢晒太阳,并未认识到充足阳光照射对于人体健康的重要性,多数中国人,尤其是女性,热衷于皮肤美白,普遍使用含有防晒成分的化妆品,出门时经常使用遮阳伞,从健康角度来说,中国女性的这些观念对健康不利。

二►

晒太阳有哪些好处?

万物生长靠太阳,人类尽管自封为高级动物,也和低等动物一样,离不开阳光。太阳照射着地球,为所有生命带来温暖和能量,植物通过光合作用把太阳能转化为生长和发育所需能量,人和动物进化出通过皮肤接受光照合成维生素D的能力,也通过光照调节昼夜节律。

阳光照射是公认的维生素D的主要来源,人体90%以上的维生素D来源于阳光照射,饮食中维生素D含量很少,传统中餐中维生素D含量更少,因此增加阳光照射十分必要。

除了合成维生素D,皮肤通过晒太阳还可以合成一氧化氮、β内啡肽等物质,一氧化氮可扩张血管,减低血压,有研究发现晒太阳可以降血压达15mmHg,降压强度与降压药相近,β内啡肽可以改善情绪,使人精神放松,改善情绪,所以晒太阳可以“上瘾”。

阳光中紫外线不仅会合成维生素D,也可能引起皮肤晒伤、皮肤衰老、皱纹和皮肤癌。为了使皮肤合成足够维生素D,又避免皮肤损伤,我们需要了解紫外线和皮肤的相关知识。

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如何晒太阳

太阳光谱包括无线电波、红外线、可见光、紫外线、X射线、γ射线等几个波谱范围。紫外线包括三种波长的光,分别称为UVA、UVB和UVC,UVA波长最长,占到达地球的紫外线的95%以上,UVA可以引起皮肤衰老,比UVB更能深入深层皮肤,引起细胞核内DNA损伤,UVA常年存在,可以穿透玻璃和一些衣物,防晒霜可以阻止UVA和UVB,UVB是紫外波谱的中段,既可以产生维生素D,也可以引起皮肤癌,大气层中的臭氧层吸收了大部分的UVB,所以能够到达地球的UVB并不多,UVB只能穿透皮肤的表层,不能穿透玻璃,所以即使是户外阳光很强,穿过玻璃的室内仍然不能获得UVB。

皮肤颜色较深者合成维生素D的能力较差,因为皮肤中的黑色素像防晒霜一样,阻止皮肤UVB进入皮。冬季、夏季的早晨和傍晚,太阳照射地球的角度为斜射,UVB被臭氧层吸收,不能到达地球,距离赤道越远,冬季UVB到达地面越少。UVC波长最短,实际上全部被大气层中的臭氧层吸收,所以对皮肤没有影响。

如何晒太阳是一个技术活,需要了解以下相关知识。

1. 掌握好时机

晒太阳的主要目的是使皮肤接受阳光中紫外线照射来合成维生素D,维生素D的产生速度取决于许多因素,包括皮肤颜色,体表接受照射的面积和角度,太阳照射人体角度(站立或平卧),年龄(随着年龄的增加,生产效率降低)。只有在紫外线指数是3以上是才能产生维生素D,合成维生素D的最好时间在上午10时和下午2时,此时紫外线直射,影子短于身高,日光浴最好也安排在此时进行,早晨和傍晚的阳光尽管很美,也很温和,但是此时阳光中只有UVA,不含UVB,因此不能合成维生素D,反而容易使皮肤变老。

2. 把握强度和时间

过量紫外线照射不仅使皮肤变黑,也容易使皮肤变老,还增加皮肤癌危险。但如何把握时间需个体化,根据皮肤颜色、年龄有所不同,皮肤颜色偏黑的人和肥胖者需要两倍以上时间。北京位于北纬39-41°,每年11月-次年2月几乎不能合成维生素D;3-5月和9-10月,需要光照30-60分钟,而在6-8月,需要20-45分钟光照。有一种说法认为,每日阳光照射5-10分钟就可以获得1000IU的维生素D,其前提是年轻人、皮肤较白的人群、不肥胖、夏季、中午、全身充分暴露、卧位晒、未抹防晒霜等综合条件。由此推测,夏季中午12时,对于穿短袖短裤的黄种北京人,要合成1000IU维生素D可能需要20-30分钟时间,而在春秋季节身穿长袖衣裤,需要1-2小时才能合成1000IU维生素D。

3. 衣着宜少

晒太阳的目的是使皮肤最大限度地接受阳光照射。因此,皮肤暴露面积越大,接受的太阳能越多。在环境允许情况下,衣着尽可能少。

4. 注意防护

阳光中紫外线过强会增加皮肤老化、皮肤癌和白内障发生危险。因此,晒太阳时戴墨镜或者帽子,遮挡照射眼部的光线,女性如果不愿意面部晒黑,可以遮盖面部。如果增加日光浴时间,需要晒一会儿后涂抹防晒霜,以防晒伤皮肤。

5. 避免隔着玻璃晒太阳

由于室外气温较低,加上有时风大,老年人活动能力差,有些人喜欢在屋里隔着玻璃晒太阳,尽管隔着玻璃也能感受到温暖,但玻璃窗阻断了合成维生素D的UVB,达不到合成维生素D的目的。但隔着玻璃晒太阳,仍然有利于调节昼夜节律和维生素D合成以外的其他好处。

6. 注意补水

阳光照射后,皮肤及其皮下组织血流量会明显增多,加上通过加温出汗增多,血液中的有效循环血量会明显减少,很容易造成脱水甚至晕厥,尤其是年老体弱者,需要及时补充水分,避免脱水。

总之,人类是大自然的产物,人越是接近自然,越会远离疾病接近健康,除了干净的水和空气,阳光照射皮肤是人类接近自然的另一个重要途径,其中维生素D是一个重要媒介,维生素D缺乏在现代人中普遍存在,血清25羟维生素D检测可以明确诊断。亲近阳光,多晒太阳是预防和治疗维生素D缺乏的重要手段,如果光照不足,需要饮食和额外补充维生素D。