“老得慢”的女人多半爱吃它，含天然“黄体酮”，女人常吃不显老

黄豆除了优质蛋白质之外，还有丰富的维生素E、天然“黄体酮”等营养元素。维E具有抗氧化的作用，而天然“黄体酮”就是大豆异黄酮，一种植物性雌激素，结构与人体内的雌激素相似，能够有效缓解女人激素水平下降导致的衰老。

自古以来，我们对于黄豆的食用，已经有几千年的历史了，将其加工成豆制品，种类就多达几十种。就比如豆浆，就是我们早餐经常喝的饮品，它其实比牛奶更适合我们的中国胃，而且营养不输牛奶。