这波冷空气来得太猛了，冷风呼呼吹，室内还是有点冻。天冷了，我们就喜欢吃点热乎乎的食材，汤粉，冒菜，火锅等等。
冷天，做饭也是很有讲究，菜炒没会儿就凉了，所以冷天我更喜欢用一锅炖，把肉，菜，七七八八喜欢的食材放在一起炖，直接端上桌吃，热乎乎的，热腾腾的烟火气。
秋冬的南瓜正是俏，口感好，营养高。秋冬的南瓜怎样吃？一般我们都是直接炒着吃，不过今天分享另一种做法，这样做，鲜甜顺口，清爽好喝，一点都不会油腻腻，好吃极了。
南瓜营养很丰富的，它所含果胶能调节胃内食物的吸收速率，还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，为人体生长发育的重要物质。南瓜中含有丰富的多糖类物质，可以提升人体的免疫能力。南瓜里面的淀粉，铁元素还有多种微量元素很高，有很好的健脾胃补血气好处。
南瓜的营养很丰富，今天把汤跟豆腐放在一起煮。植物性蛋白丰富的豆腐还有钙元素很丰富，里面再加点瘦肉嗯，营养全面，口感鲜美，这样子三天两头喝一次，整个人容光焕发。
Pages: 1 2