冬日开胃神器！粉条辣椒肉丝小炒，香辣下饭，简单易做！

最近几天，没有什么胃口，就是喜欢吃一些口味重的菜肴，用粉条辣椒肉丝搭配做道小炒菜，冬天我家会经常会做这道菜，不油不腻，开胃又下饭，口味香辣，菜品色香味俱全，操作简单，营养价值丰富，喜欢的可以试试。

食材：螺丝椒3根、猪廋肉1块、蒜苗2根、红薯粉条小把，生抽少许，酱油少许，盐适量，淀粉一小勺，料酒少许

做法：1. 辣椒，蒜苗，猪瘦肉清洗干净。

2、辣椒去蒂斜切成细丝。