不管是农村人还是城市人的对花生米就是有许多不一样看法，农村人能吃到很新鲜的花生，就是刚出土的花生，这种花生吃起来时候就是很不错，会有泥土的清香，还有就是花生淡淡的香味，吃的时候就会发现很不错，只是，许多城市人就喜欢吃脆香的花生，这样不是下饭还是当作零食吃，或者是下酒菜，都是相当完美，毕竟，油炸的花生米口感就很脆，而油炸花生米，用水泡还是直接炸？都是错的，学习正确做法，香脆！
其实大家都说做花生米很简单，但是，在吃的时候就会发现并不是自己想得这么好，做出来之后就会觉得味道总是缺少点东西，吃起来的口感并不会是特别好，也不是很正宗，吃在嘴里香味也不是