菠菜:护眼新宠,美味又养生!

一提到护眼的食物,大家伙儿首先想到的肯定是胡萝卜。胡萝卜是好东西,富含胡萝卜素,对眼睛有好处。但您知道吗?有些人就是吃不惯胡萝卜那股味儿。

其实啊,还有一种蔬菜,护眼效果不比胡萝卜差,营养还特别丰富,它就是咱们今天要说的菠菜!

菠菜护眼好处多

● 富含维生素A和胡萝卜素

菠菜里含有大量的维生素A和胡萝卜素,这两种营养素对眼睛可是至关重要的。维生素A能帮助咱们维持正常的视觉功能,胡萝卜素则能在体内转化成维生素A,对缓解眼睛疲劳、干涩有奇效。