大家好，我又来给你们分享美食啦！今天给你们分享的是种子燕麦贝果面包的做法！这是我家经常做的，无油低糖，口感很不错，请原谅我给你们分享的有点晚！
贝果的做法有很多种，这种算是非常简单的，也是我最喜欢的口感，一口咬下去，表皮酥脆，里面气囊组织很有弹性，韧劲十足！越嚼越香！
喜欢的快去试试吧！做法很简单！值得一试！
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
✅食材准备：
种子、燕麦片、酵母粉、高筋面粉、食用盐、白砂糖；
✅做法步骤：
1️⃣：锅里不放油，倒入25g种子➕适量燕麦片，开小火炒出香味（开小火，千万别糊了），放凉后倒进小盆里，加入162g清水➕2g酵母粉，搅拌均匀，再加入250g高筋面粉➕3g食用盐➕5g白砂糖，搅拌至无干粉，大致揉成团后盖上盖子（保鲜膜）松弛15分钟；
2️⃣：松弛好了再用手揉面两分钟左右，案板上撒干粉，放上面团，直接切成6个小剂子；
3️⃣：再把每一个剂子收圆，盖上保鲜膜继续松弛15分钟，烤盘里垫上油纸，刷一层油防粘，放一边备用；
4️⃣：把松弛好的面团直接用擀杖擀薄，一边用手指按薄，卷起来，收口搓成圆条，不能太细哦！再用擀杖把圆条一头擀薄；
5️⃣：窝成一个圈圈，接口处整理好，盖上保鲜膜（笼布）发酵至1.5倍大，大概40分钟；
6️⃣：锅里加1000g清水➕15g白砂糖，煮至微微沸，关火，把软软圈放进来每一面烫25秒，捞出来放到烤盘里，送进烤箱里，上火200度，下火190度烤20分钟即可。
