随着秋风渐起,气温逐渐下降,感冒咳嗽成为了许多人的困扰。然而,你知道吗?在秋冬季节,有几种水果加热后食用,不仅美味可口,还能有效预防和缓解感冒咳嗽等症状。
今天,就带大家一起揭秘这五种神奇的加热水果,让你轻松告别感冒药,享受健康秋冬。
- 梨——止咳化痰的佳品
梨,作为一种常见的水果,其功效早已被大众所熟知。生吃梨可以清热解渴,而熟吃梨则能滋阴润肺、止咳祛痰。在秋冬季节,将梨加热后食用,不仅可以降低其寒性,还能更好地发挥其止咳化痰的功效。对于肺热咳嗽、咽喉干疼、便秘等症状,熟吃梨都有很好的缓解作用。
禁忌人群:经期女性和胃寒腹泻的人群应谨慎食用。
那么,如何将梨加热食用呢?
你可以选择将梨去皮切块后,放入不超过50℃的温水中浸泡片刻;或者将梨切块后放入锅中,加入适量的水,用小火煮20分钟左右,再加入适量的冰糖调味即可。
这样煮出来的梨汤,不仅口感清甜,还能有效缓解咳嗽症状。
2.橙子——预防感冒的小能手
橙子富含维生素C和多种矿物质,生吃可以补充维生素,而熟吃橙子则能化痰止咳。橙皮中含有的那可汀和橙油,在蒸熟后才能充分发挥其止咳的效果。因此,在秋冬季节,将橙子加热后食用,可以有效预防感冒咳嗽等症状。对于已经感冒咳嗽的人群来说,熟吃橙子也能起到很好的缓解作用。
禁忌人群:糖尿病患者、容易上火和肠胃不好的人群应谨慎食用。
加热橙子的方法很简单,你可以选择将橙子去皮后切成小块,放入锅中加入适量的水,用小火煮10分钟左右即可;或者将橙子整个放入蒸锅中,用小火隔水蒸15-20分钟。
这样蒸出来的橙子,不仅保留了其原有的营养成分,还能更好地发挥其止咳化痰的功效。
3.山楂——健脾开胃的良药
山楂具有健脾开胃、消食化积的功效。生吃山楂虽然也能起到一定的作用,但熟吃山楂则能获得最佳的消食功效。因为生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难被消化。而在加热过程中,鞣酸会被破坏掉,从而避免了胃石的形成。因此,在秋冬季节,将山楂加热后食用,不仅可以健脾开胃,还能有效缓解消化不良等症状。
禁忌人群:孕妇、胃酸分泌过多或者血脂偏低的人群应谨慎食用。
加热山楂的方法多种多样,你可以选择将山楂去核后切成小块,放入锅中加入适量的水和冰糖,用小火煮20分钟左右;或者将山楂整个放入蒸锅中,用小火隔水蒸15-20分钟。
这样煮出来的山楂汤或蒸出来的山楂果,不仅口感酸甜可口,还能有效缓解消化不良等症状。
4.苹果——止泻消炎的佳品
苹果富含多种维生素和矿物质,生吃可以补充营养,而熟吃苹果则能有效缓解腹泻等症状。在秋冬季节,将苹果加热后食用,不仅可以止泻消炎,还能减轻酒后出现的呕吐和头痛等症状。对于肠胃不适、牙龈发炎、胆固醇偏高等症状也有很好的缓解作用。
禁忌人群:痛经严重和胃肠溃疡的人群应谨慎食用。
加热苹果的方法很简单,你可以选择将苹果去皮去核后切成小块,放入锅中加入适量的水和冰糖,用小火煮15分钟左右;或者将苹果整个放入蒸锅中,用小火隔水蒸20分钟左右。
这样煮出来的苹果汤或蒸出来的苹果果,不仅口感清甜,还能有效缓解腹泻等症状。
5.甘蔗——缓解喉痛的良药
甘蔗富含糖分和多种矿物质,生吃可以补充能量,而熟吃甘蔗则能滋补清热、缓解咽喉疼痛等症状。在秋冬季节,将甘蔗加热后食用,不仅可以滋补身体,还能有效缓解因气候干燥引起的咽喉疼痛等症状。
禁忌人群:血糖高或者患有糖尿病的人以及脾胃虚寒的人群应谨慎食用。
加热甘蔗的方法多种多样,你可以选择将甘蔗去皮后切成小块放入锅中加入适量的水和冰糖,用小火煮30分钟左右;或者将甘蔗整个放入蒸锅中用小火隔水蒸40分钟左右。
这样煮出来的甘蔗水或蒸出来的甘蔗段都富含营养且口感清甜,能有效缓解咽喉疼痛等症状。