常吃西红柿胜过吃“补药”?营养师:对人体的确有5大好处!

西红柿也被称为番茄,是一种特别多见的蔬菜,食用性非常广泛,还可以当成水果来食用,口感都非常的好。

而且在西红柿中含有大量对人体有益的物质,比如各种维生素、胡萝卜素、纤维素、有机酸以及各类微量元素,还含有大量的番茄红素。那么,经常吃一些西红柿,对身体到底有哪些好处呢?

常吃西红柿对人体有哪些好处?

  一、提高消化功能

在西红柿中含有比较多的柠檬酸以及苹果酸等物质,这些酸性物质可以刺激消化液分泌,能够加速对于一些食物的消化,有助于改善消化不良、积食等现象。

  并且还可以提高胃肠道的吸收和代谢功能,既有助于增进食欲,还有利于肠道排毒,有着提升整体消化功能的作用。

 二、保护血管健康

  西红柿中含有比较多的维生素,比如维生素C、维生素A以及维生素B族,更含有大量的纤维素、钾元素等物质。

这些物质,能够扩张血管并增强血管的韧性和弹性,有助于降低血脂和血压,还能够增加冠状血流量,有着预防一系列心脑血管类疾病的功效。

尤其是西红柿中的类黄酮类物质非常多这种物质,具有降血脂、血压以及维护心血管健康的功能。